Café Honey 80 grs

Name: Café Honey 80 grs kaffir
Brand: Kaffir
SKU: mr117
Price: 8500 CLP
Availability: OutOfStock

$ 8.500

Café Honey 80 grs es parte de la linea KAFFIR , una empresa familiar de Puerto Varas, una tostaduría familiar que nace en Nueva Braunau, una pintoresca localidad a pocos kilómetros de Puerto Varas. La marca Kaffir nace de la pasión de su creador por el café. Te invitamos a conocer y disfrutar la marca de la mano de la tienda Mundo Rural Puerto Varas.

¿Qué es el Café Honey?

Es un café con una gran fragancia, que viene de La Valentina, La Paz en Honduras y se ha tostado en Nueva Braunau.

Este café ha sido cultivado a 1.650 msnm y reconocido con más de 85 puntos SCA ** . De proceso honey, revela sabores de caramelo, canela, cítricos y miel, con fragancia floral y a panela, cuerpo balanceado y una experiencia dulce y refrescante en cada taza.

Ubicación: Finca La Valentina Manzanillo, La Paz, Honduras.
Altitud: 1650msnm.
Variedades: Ihcafe 90, Catuai Amarillo.
Proceso: Honey.
Calidad: SHG Preparación Europea.
Puntaje SCA: 85+.
Periodos de cosecha: Entre noviembre y marzo.
Sabores: Caramelo, canela, cítrico, miel.
Fragancia: Floral, panela, cítrico.
Cosecha: 2025.
Suelo: Arenoso, franco.
Humedad: 11,3%

Cada grano cuenta una historia,
¡déjate sorprender por este café delicioso!

(**) significa que el café ha sido evaluado por un catador certificado y ha obtenido una puntuación superior a 85 en una escala de 100 puntos, lo que lo clasifica como excelente en la categoría de café de especialidad, destacando su alta calidad sensorial y su complejidad. Esta puntuación indica que el café es muy valioso y de alta calidad, reflejando un cuidadoso cultivo, procesamiento y evaluación